お餅の裏技

お餅が網にくっつかなくなる方法があるそうです。

以下、ネットニュースより抜粋。

お餅をオーブントースターで焼くと、網にお餅がくっついてしまうことがよくあります。

取るのが難しくなり、また網を洗う手間が面倒です。オススメしたいのは、お餅にほんの数滴お醤油を垂らして焼く方法です!

通常、お餅をオーブントースターで加熱すると、お餅全体が温まり、お餅の下側も膨らんで、そこから柔らかい中身が出てきて網にくっつくという現象が起きます。

醤油を垂らすことで、その醤油が蒸発しようとして他の部分より熱を集め、その部分から膨らんできますので、結果的に網にくっつきにくくなるのです。

是非お試し下さい。

soeasy

 

お餅を多く食べる時なので、知っていると役にたちそうですね。

感謝してます。

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