トマトジュースのメリットだそうです。

以下、ネットニュースより抜粋。

1日1本のトマトジュースを習慣にしている方は多いのでは。たいや内科クリニック管理栄養士の林 安津美さん監修のもと、トマトジュースを毎日飲むメリットをお届けします。

トマトジュースを毎日飲むとどんな効果がある？

リコピンの摂取をサポートできる

リコピンは、トマトの赤色をつくるカロテノイドの一種で、抗酸化作用を持つことで知られています。リコピンには国が定めた1日の推奨量や目安量はありませんが、トマトジュースはリコピンを手軽に摂取できる食品の一つです。

含有量は商品によって異なりますが、200mL程度のトマトジュースでまとまった量のリコピンを摂取できる商品もあります。

また、加工されたトマトは、生のトマトに比べてリコピンを体内で利用しやすい場合があります。毎日の食生活に無理なく取り入れやすいこともトマトジュースのメリットです。

野菜不足を補う手段になる

厚生労働省は1日350g以上の野菜摂取を推奨していますが、実際には不足している方も少なくありません。トマトジュースは生野菜の完全な代わりにはなりませんが、忙しい日の栄養補給として活用することで、野菜由来の栄養素を補いやすくなります。

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栄養管理も考えていきたいですね。

感謝してます。

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